KitchenAid KOWT104ESS 保温抽屉

• 面包发酵功能

提供持续的低热量，帮助在面团发酵时激活酵母，促进发酵并注入风味。为获得最佳效果，请在发酵时将湿度滑块控制设置为潮湿。

• 定制控制技术

无需猜测如何选择三种保温抽屉功能的加热设置：食物保温、慢煮和面包发酵。使用控制旋钮可以快速轻松地从每个功能的定义温度范围中进行选择。

• 湿度滑动控制

调节抽屉内的湿度，帮助保留不同食物的风味和质地。干燥设置可让蒸汽逸出，非常适合烘焙食品和油炸食品。潮湿设置可锁住水分，非常适合鸡蛋菜肴、烤肉和蔬菜。

• 电源指示灯

位于加热抽屉的前面，一眼就能看到抽屉何时打开或使用。

• 传感器温度控制

在慢速烹饪、加热和发酵过程中保持稳定的低温。它使用恒温器来监控加热抽屉内的热量，并根据需要自动调节以防止过热。

• 慢煮功能

可以代替台面慢炖锅，无需单独使用电器，节省台面空间。它以低温慢慢烹饪食物，非常适合炖肉和蔬菜或为炖菜和咖喱增添风味。

• 双位置货架

可以前后或左右放置，以适应各种形状和尺寸的炊具。保温抽屉包括两个架子。